Dr. Hans Müller: Duchovní otec ekologického zemědělství

Dr. Hans Müller se narodil v roce 1892 v kantonu Bern. Zde vyrůstal spolu se šesti sourozenci na farmě v údolí Emmental. Až do počátku 30. let minulého století pracoval Müller jako učitel. Zkušenosti s neutěšenou situací farmářských rodin, a s tím souvisejícími sociálními problémy, ho přiměly k rozhodnutí věnovat se politice.

Během své politické činnosti, která zahrnovala 19 let v Národním shromáždění, došel Dr. Hans Müller k přesvědčení, že základní otázky venkovské existence nelze řešit na politické úrovni, ale že si musejí farmáři pomoci sami.

Zaměřoval se zejména na malé farmáře a na to, jak zajistit jejich živobytí. Jednu z možností venkovské svépomoci viděl Dr. Hans Müller v odmítnutí konvenčního zemědělství, ve snižování nákladů a zachování  přirozeného  života v půdě, stejně jako v produkci vysoce kvalitních potravin.

Spolu se svou ženou, Dr. Marií Müllerovou, a lékařem, bakteriologem a půdoznalcem, Dr. Hansem Peterem Ruschem, vyvinul metodu ekologického pěstování.

V tomto tříčlenném týmu se Dr. Hans Müller ujal úkolu zavedení vědeckých inovací otestovaných jeho ženou a výsledků Ruschova bakteriologického bádání do zemědělské praxe.

Svojí novou metodou vnesli nový impulz nejen do švýcarského zemědělství. Podobně jako biodynamická metoda, kterou rovněž ve Švýcarsku vyvinul Rudolf Steiner, rozšířilo se i ekologické zemědělství do dalších zemí.