Mléčný lexikon A-Ž

Laktobacily

Laktobacily patří mezi probiotika a jsou součástí střevní mikroflóry člověka. Jsou to jedni z prvních kolonizátorů trávicího traktu novorozence a kojence. Později se stanou jedním z nejvýznamnějších bakteriálních druhů ve střevě. Probiotika nalezneme také v mateřském mléce. Lactobacillus fermentum je druhý nejčastější laktobacilus nacházející se v mateřském mléce. Probiotika pomáhají budovat zdravou střevní mikroflóru a podporují imunitní systém dítěte. Více o jejich funkci ve střevní stěně se dozvíte zde.

Zpět na seznam pojmů